eh oui c'est encore moi!! j'ai fais des efforts ces derniers jours hein?

Je viens vous voir car je viens de tester une

recette très rapide, pour les mamans pressées

comme moi....

J'ai utilisé mon speedy chef

Ingrédients :

Pour la pâte vanille

100g de sucre

2 oeufs

50 ml de lait

100g de beurre fondu

125g de farine

1/2 sachet de levure chimique

5ml de vanille liquide

Préchauffer le four à 180°C

Pour la pâte chocolat:

Utilisez les mêmes ingrédients

que la pâte vanille.

Remplacez les 5 ml de vanille

par 25ml de cacao amer.

Pâte vanille:

dans le speedy chef (ou avec votre batteur),

versez dans l'ordre tous les ingrédients de la pâte.

Donnez plusieurs tours de manivelle,

jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène

et verser-la dans le moule à cake.

Pâte chocolat:

même procédé en remplaçant la vanille par le cacao.

Versez la pâte dans le moule sur la pâte vanille

à l'aide d'une fourchette, faites des vagues

pour que la préparation chocolat se mélange

 à la préparation vanille.

Cuire 50 min à 180°C.

gâteau, marbré, vanille, chocolat

C'est l'automne,

mais il y a des gourmandises dont on ne peut pas se passer...

Aujourd'hui j'ai testé la glace au Nutella.

Ingrédients :

500 gr de crème anglaise en brique
80 gr de nutella
1 sachet gourmandises glaces (Demarle)

Prendre une brique de crème anglaise très froide

et mélanger au fouet avec le nutella,

puis ajouter le sachet de gourmandises glaces.
Faire tourner dans la machine à glace.

Une fois la glace terminée,

j'ai remplis mes sucettes Tupperware

et je les ai placé au congelateur pour qu'elles prennent bien.

le reste a été mangé tout de suite.

Le gourmandise glace est un stabilisateur pour sorbets et crèmes glacées.

C'est un produit produit naturel de qualité professionnelle qui:

- previent la formation des petits glaçons désagréables au palais.

- retarde la fonte.

- améliore le velouté et la finesse gustative de vos crèmes glacées et sorbets.

Tag : glace, nutella, tupperware