Comme promis il y a quelques temps voici la recette des yaourts TUPPERWARE.

C'est Céline du blog "Les pots de Cel" qui me l'a donné car je ne savais plus où je l'avais mise...

Alors la voici :

1.5l de lait entier
150ml de lait en poudre
1 yaourt du commerce non pasteurisé et frais

Posez les gobelets dans la yaourtière (sans la passoire)
Faites bouillir la moitié du lait dans une casserole
Versez le reste du lait dans le Pichet Gradué 2l, ajoutez le yaourt, le lait en poudre et mélanger avec le fouet souple.
Versez le lait bouillant sur le mélange du pichet, mélangez bien l'ensemble et répartissez dans les 11 gobelets.
Versez de l'eau chaude du robinet entre les gobelets jusqu'à 2cm du bord.
Fermez la yaourtière et laissez 5h à température ambiante.
Retirez les gobelets, fermer les couvercles, mettre au réfrigérateur.

Voici à quoi ressemble la yaourtiere Tupperware :

Je pense que si vous avez un boite qui ferme hermetiquement ça doit faire l'affaire.

Yaourt, tupperware, lait

Ce matin j'ai utilisé une recette Tupperware pour faire des gâteaux individuels au chocolat avec des morceaux de poire.

J'ai donc utilisé mon thermomix pour faire la pâte et son varoma pour la cuisson.

Et mes gâteaux je les ai cuit dans les 8 ramequins de Micro Vap de Tupperware.

Je n'ai pas le micro vap mais juste ces 8 ramequins.

Gâteaux poire et chocolat:
Ingrédients :
125 g chocolat noir
100 g beurre
100 g sucre
3 oeufs
25 g farine
2 ml vanille liquide
1 belle poire

La recette :
Mettre le chocolat noir avec le beurre à fondre dans le bol du thermomix.  (5 min / 50° / Vit 2)
Y ajouter ensuite le sucre, les oeufs, la farine et la vanille
liquide. (1 min / Vit 3)

Pelez une poire, la coupez en tout petits morceaux.
Remplir à moitié de la préparation précédente les petits récipients.
Y disposez des petits morceaux de poire.

Versez le reste de pâte dans les petits moules et les placer dans le varoma.

Rincer le bol du thermomix.

Mettre de l'eau jusqu'aux couteaux.

Allumer sur Temperature Varoma vitesse 2.

Une fois la temperature atteinte, placer le varoma sur le bol du thermomix.

laisser cuire (25 min / Varoma / Vit 2).

Ces gâteaux sont hyper moelleux!!!

un vrai délice!!

miam miam... à refaire... rapidement.

Gâteau, fondant, poire , chocolat, tupperware, Micro vap

thermomix